浜松ジュニアビレッジ×春華堂
浜松の子どもたちが育てた紅はるかを使用した
家で食べれる本格的な冷凍スイーツ
浜松市のこだわり農園「京丸園」にて紅はるかを子供たちが作付、収穫。
それを春華堂がスペインのカタラーナに着想を得て子供たちと一緒に開発しました。
紅はるかを裏ごしすることでなめらかな食感が特徴のカタラーナに、香ばしく焼成したアーモンドをお砂糖でキャラメリゼコーティングしたクラックランアーモンド、ハンガリー産のはちみつのコクと浜松の加藤醤油「心」を用いた焦がし醤油キャラメル。
冷凍のままでもお楽しみいただけますが、解凍時間でまた違った美味しさをお楽しみいただけます。
冷蔵120分→アイスクリームのような口あたり
冷蔵180分→プリンに近づいて、なめらかな口あたりと濃厚さがさらに楽しめます。
商品名 | なめらか紅はるかの琥珀カタラーナ |
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税込価格 | 4個入 1,512円 |
販売時期 | 2021年3月21日~ |
賞味期限 | 冷凍60日 解凍後1日 |
販売店舗 |
※お持ち帰りご利用の場合の消費税(8%)でのご案内となっております。