上生菓子（2月）

【御園井裕子先生 監修のデザインを春華堂 和菓子職人の技術で表現】
鎌倉「手毬」代表の御園井裕子先生は、鮮やかな女性らしいデザインの上生菓子で人気を博している創作和菓子作家。
そんな御園井先生のデザインと、春華堂が誇る和菓子職人たちの技術がひとつになって、季節の上生菓子が新しくなりました。

■上生菓子　うぐいす
煉り切り餡と小豆こし餡で、梅の枝にとまり、上を向いているうぐいすを表現しました

■上生菓子　椿
可憐に咲く「椿」の花がモチーフ。
練りきり餡と小豆こし餡で、可憐に咲く椿の花を表現しました。

■上生菓子　恋ごころ
バレンタインの淡い恋ごころ、甘酸っぱい情景をイメージして、きんとんを可愛らしく仕上げました。

■上生菓子　すみれ
道端にひっそりと咲き、春を教えてくれる可憐な花「すみれ」がモチーフ。

商品名	上生菓子（2月）
税込価格	各432円
販売時期	2025年2月1日(土)〜2025年2月28日(金)※椿のみ2月5日(水)〜2月28日(金)
消費期限	1日
販売店舗	春華堂本店 SWEETS BANK店 佐鳴湖パークタウン店 佐藤店 nicoe店 うなぎパイファクトリー 遠鉄百貨店

※お持ち帰りご利用の場合の消費税(8%)でのご案内となっております。